Proprio come la classica sbrisolona mantovana, questo dolce incorona le mandorle regine di gusto, ma in una versione ovviamente 100% vegetale. Fatta con farina integrale macinata a pietra, zucchero grezzo di canna, margarina senza grassi idrogenati, questa frolla croccante dall’aspetto “scompigliato” incita all’assaggio compulsivo, come le ciliegie: una briciola tira l’altra.
Sbriciolami
Briciole di frolla con mandorle
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