Osannanas

Ananas

Descrizione

I primi europei ad assaggiarlo si dice furono Cristoforo Colombo e i suoi marinai quando sbarcarono, inconsapevoli, in America. Da lì in poi l'ananas con il suo ciuffo così particolare e la sua corazza unica è diventato un frutto immancabile ovunque: perfetto in estate per il suo sapore dolce e rinfrescante, ottimo sempre per le sue proprietà digestive e antinfiammatorie. Noi l'abbiamo reso protagonista di questo dolce goloso fatto con farina di riso e farina integrale macinata a pietra.